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餐厨垃圾处置
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餐厨垃圾处置

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厨余垃圾是餐饮服务单位在生产经营过程中产生的食物残余、加工废料及废弃食用油脂,具有极易腐烂变质、散发恶臭、污染环境、影响市容、传播细菌和病毒、损害人体健康等危害,是城市管理中的一大顽症。

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